根据《中华人民共和国政府采购法》及其实施条例，关于政府采购项目档案的管理规定，可以归纳为以下几个关键点：
一、档案管理原则
“谁采购、谁负责”是档案管理的核心原则。这意味着采购人是档案管理的第一责任人，负责确保档案的真实、有效、准确和完整。采购人和采购代理机构需要建立和落实档案工作责任制，明确管理机构、分管领导、项目经办人员以及档案管理人员的权限和责任分工。
二、档案调阅与安全性
采购人和采购代理机构应确保档案内所有文件资料能够正常调阅。当巡视巡察、纪检监察、财政、审计、司法等机关因工作职责需要调阅或复制政府采购项目档案时，应予以提供，并按单位内部控制管理制度进行登记。使用人或查考人需对调阅、复制的档案的安全性和完整性负责，不得进行篡改、损坏、转借或传播等行为。
三、档案的归集、移交与归档
四、档案的保存与期限
政府采购档案的保管期限从采购结束之日起至少保存十五年。采购人和采购代理机构应配备适宜的档案保管场所，保持整洁卫生，并采取防盗、防火、防潮、防尘、防有害生物和防污染等安全措施，妥善保存每项采购活动的采购文件。此外，应定期对档案进行清点核对，对破损或变质的档案进行修补、复制或其他技术处理。
五、档案的信息化建设
鼓励采购代理机构进行档案信息化建设，如参照省政府采购中心的做法，在政府采购智慧云平台架构下建设电子档案信息系统，并实现数据共享。对于已实现电子化交易的政府采购项目，应以电子数据或刻录光盘、磁带、硬磁盘等方式归集档案，并对传统载体档案进行数字化整理，确保数字化成果的安全保存和有效利用。
六、监督与指导
各级财政部门负责对本级采购人的档案管理进行监督和指导，各主管预算单位应加强对所属单位档案管理的检查和业务指导。采购人则负责对采购代理机构代理的本单位政府采购项目档案管理进行监督和指导。对于在档案管理过程中违反规定的行为，将依法进行处理。
综上所述，政府采购法实施条例关于档案的管理规定涵盖了档案管理的原则、调阅与安全性、归集、移交与归档、保存与期限、信息化建设以及监督与指导等多个方面，旨在确保政府采购活动的合法、合规和可追溯性。