农民专业合作社的法定代表人既可以是在职人员，也可以是自营业主，这主要取决于该合作社的具体组织结构和运营情况。下面我将从几个角度详细解释这一问题：

1. 在职人员作为法定代表人：

   • 在很多农民专业合作社中，法定代表人可能是由合作社的成员选举产生的，这些成员可能原本就有自己的工作，如农民、企业职工等，他们同时担任合作社的法定代表人，属于在职人员。
   • 法定代表人作为合作社的对外代表，负责合作社的日常运营和管理，但其身份并不因此而改变为自营业主。

2. 自营业主作为法定代表人：

   • 有些农民专业合作社的法定代表人可能是自营业主，即他们自己经营着与合作社相关的业务，并同时担任合作社的法定代表人。
   • 在这种情况下，自营业主不仅负责合作社的运营和管理，还承担着与合作社业务相关的经营风险。

3. 法律层面的解释：

   • 根据《中华人民共和国农民专业合作社法》的相关规定，农民专业合作社的法定代表人由合作社章程规定，可以由理事长、理事或者经理担任。
   • 这些人员既可能是在职人员，也可能是自营业主，法律并未对此做出具体限制。

4. 实际运营中的灵活性：

   • 农民专业合作社的运营模式和组织结构具有较大的灵活性，因此法定代表人的身份也可能因合作社的具体情况而有所不同。
   • 在实际运营中，合作社可以根据自身需要选择适合的法定代表人，无论其是在职人员还是自营业主。

综上所述，农民专业合作社的法定代表人既可能是在职人员，也可能是自营业主，这主要取决于合作社的具体组织结构和运营情况。如有更多关于农民专业合作社的法律问题，欢迎随时向我咨询。