为成功追讨被拖欠的工程款，必须准备能够证明双方诉讼主体资格、建设工程合同关系成立、合同履行情况、工程结算及欠款数额，以及已催收欠款事实的关键证据。具体分析如下：

1. 证明双方当事人身份的证据

   • 身份证、营业执照、工商注册登记资料：这些文件用于证实双方的主体资格和经营范围，确保合同签订和履行的合法性。例如，如果甲方是公司，则需要提供其营业执照复印件；如果乙方是个人，则需要提供其身份证复印件。

2. 证明建设工程合同关系成立的证据

   • 建设工程施工合同：这是明确双方权利义务的重要依据，规定了工程的范围、工期、质量标准、价款及支付方式等核心内容。合同中的每一项条款都是双方协商一致的结果，具有法律约束力。
   • 补充协议（如有）：在工程实施过程中，对原合同的修改或补充，这些补充协议与主合同具有同等法律效力。
   • 中标通知书及相关招投标文件：这些文件证明施工方具有合法的承包资格，以及双方就工程承包达成了初步意向，是合同关系成立的重要佐证。

3. 证明建设工程合同履行情况的证据

   • 施工记录、签证单、工程量确认单：这些文件记录了施工过程中的变更、增加或减少的工程量，以及双方对工程量的确认，是结算工程款的重要依据。例如，如果施工过程中有额外的工程量增加，那么签证单上就会有相应的记录，作为结算时增加工程款的依据。
   • 工程进度款支付凭证：如银行转账记录、支票存根等，这些凭证证明发包方已支付的工程款金额和时间，从而确定拖欠的具体数额。
   • 工程验收报告：这是证明施工方已完成合同义务，且工程质量符合要求的关键证据。只有工程通过验收，发包方才有义务支付全部工程款。
   • 施工日志：施工日志辅助证明施工方按照合同约定的工期和质量标准进行施工，记录了每日的施工情况及遇到的问题，是施工过程的重要记录。
   • 送货单、收货单：这些单据证明施工方采购并实际使用了工程所需材料、设备，对确定工程造价和工程质量有重要意义。

4. 证明工程结算及欠款数额的证据

   • 工程结算单、欠款明细表、对账单：这些文件明确列出了对方欠付的工程款数额，是追讨工程款的关键证据。结算单上通常会详细列出各项工程费用及已付、未付金额。
   • 对方认可欠款事实的书面材料或录音录像：如果可能的话，提供此类证据可以进一步证实欠款事实。例如，双方之间的对账单上可能有对方的签字确认，或者通过录音录像记录对方承认欠款的事实。

5. 证明已催收欠款的事实证据

   • 往来函件、邮件、短信、电话记录等：这些证据证明在起诉前已多次向对方催收欠款，采取了合理的催收措施但对方仍未支付。这些记录可以展示你的催收过程，证明你已经尽到了合理的催收义务。

我建议在收集证据时，务必确保证据的真实性、合法性和关联性，并妥善保管好所有原始证据材料。同时，根据具体情况制定合适的维权策略，以确保权益得到有效维护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。