关于“蔬菜坏了违约金应该是多少”的问题，这并不是一个可以直接给出具体数额的问题，因为违约金的数额通常由双方当事人在合同中约定，并且应依据违约的具体情况、实际损失以及合同的约定来确定。以下是我从法律角度对这一问题的全面分析：

1. 合同约定：

   • 首先，应查看合同中是否有关于违约金的明确约定。如果合同中有具体条款规定了因蔬菜损坏而应支付的违约金数额或计算方式，那么应首先按照合同的约定来执行。

2. 实际损失：

   • 如果合同中没有明确约定违约金，或者约定的违约金数额明显低于或高于因蔬菜损坏而造成的实际损失，那么可以依据实际损失来确定违约金的数额。这通常包括蔬菜的市场价值、因损坏而产生的额外成本（如运输费、处理费等）以及可能的间接损失（如因蔬菜损坏而导致的销售减少等）。

3. 法律限制：

   • 在确定违约金数额时，还应注意法律对违约金的限制。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。因此，违约金的数额应合理且不得过分高于实际损失。

4. 协商与调解：

   • 在实际操作中，如果双方对违约金的数额存在争议，可以通过协商或调解的方式来解决。双方可以基于各自的实际情况和利益诉求，共同协商一个合理的违约金数额。

综上所述，蔬菜坏了违约金的数额并不是固定的，而是应依据合同的约定、实际损失以及法律限制来确定。如果双方无法就违约金的数额达成一致，建议通过协商、调解或法律途径来解决争议。如果你有更具体的合同内容或实际情况需要咨询，可以直接向我提问，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。