在现金借款纠纷中，持有借条和取款凭证确实为出借人提供了重要的证据支持，但并不能确保一定能打赢官司。以下是对此问题的详细分析：

1. 有利因素：

   • 借条的法律效力：借条是证明借贷双方存在借贷合意的直接证据，它记录了借款的关键信息，如金额、时间、借款人和出借人的身份等。
   • 取款凭证的辅助作用：取款凭证能够证明出借人在借款时间前后有取款行为，从而间接支持借款已实际交付的事实。

2. 可能面临的挑战：

   • 款项交付的证明：虽然取款凭证能证明取款行为，但并不能直接证明款项已交付给借款人。因此，出借人还需要提供其他证据，如证人证言、录音录像等，来佐证款项的交付。
   • 借条的真实性与完整性：借条可能面临伪造、篡改等风险。出借人需要确保借条内容的真实性和完整性，以避免在诉讼中受到质疑。
   • 诉讼时效的限制：民间借贷的诉讼时效一般为三年。如果出借人未能在诉讼时效内提起诉讼，借款人可以以诉讼时效抗辩，导致出借人丧失胜诉权。
   • 借款用途的合法性：如果借款用于违法犯罪活动，即使持有借条和取款凭证，借贷关系也不受法律保护。

3. 法律建议：

   • 完善证据链：出借人应尽可能收集并保存与借款相关的所有证据，包括借条、取款凭证、证人证言、录音录像等，以形成完整的证据链。
   • 注意借款用途：在出借前，出借人应核实借款用途的合法性，以避免因借款用于违法犯罪活动而导致借贷关系不受法律保护。
   • 及时提起诉讼：如果借款人未按时还款，出借人应及时向法院提起诉讼，并在诉讼时效内主张自己的权利。

综上所述，虽然持有借条和取款凭证为出借人提供了重要的证据支持，但并不能确保一定能打赢官司。出借人需要综合考虑多种因素，并尽可能完善证据链，以提高胜诉的可能性。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。