晚上抢东西是会被抓的。抢劫是严重的暴力性犯罪，公安机关对此非常重视，会立案督办。因此，无论白天还是晚上，抢劫行为被警察抓住的几率都很高，千万不可心存侥幸。

从法律角度来看，抢劫罪（刑法第263条）是以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人当场使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走的行为。这一行为侵犯了公私财物的所有权和公民的人身权利，属于复杂客体。抢劫罪的构成要件包括：

1. 客体要件：侵犯的是公私财物的所有权和公民的人身权利。
2. 客观要件：表现为对公私财物的所有者、保管者或者守护者当场使用暴力、胁迫或者其他对人身实施强制的方法，立即抢走财物或者迫使被害人立即交出财物的行为。
3. 主体要件：为一般主体，即年满14周岁并具有刑事责任能力的自然人。
4. 主观要件：表现为直接故意，并具有将公私财物非法占有的目的。

因此，晚上抢东西不仅违反法律，而且会对受害者造成严重的身心伤害。我建议你要遵守法律法规，尊重他人的财产和人身安全。如果面临经济困难或其他问题，可以寻求合法途径解决，如咨询专业人士、寻求社会援助等。