没有达到十级伤残是否可以当消防员，这个问题主要取决于消防员招录的体格检查标准以及具体的伤残情况是否影响执行消防救援任务。

首先，根据公开的消防员招录办法和体格检查标准，消防员需要满足一定的身体条件才能被录用。这些条件包括但不限于身高、体重、血压、心率、视力、听觉、嗅觉等多方面的要求。此外，体格检查中还会对招录对象的头颈部、人体外形、呼吸面罩吻合情况等进行检查，以确保其适于穿着和有效使用个人防护装备。

对于伤残情况，虽然十级伤残是一个具体的伤残等级，但招录消防员时并不直接以伤残等级作为判断标准。更重要的是看伤残是否影响招录对象的身体功能和执行能力。如果伤残并不影响其执行消防救援任务的能力，且符合其他招录条件，那么理论上是有可能被录用的。

然而，如果伤残导致招录对象的身体功能受限，如行动不便、听力或视力受损等，那么这可能会影响到其在消防救援中的表现和安全，从而不符合招录标准。

因此，如果你或你认识的人有伤残情况并希望成为消防员，建议首先仔细查阅当地的消防员招录办法和体格检查标准，了解具体的招录要求和条件。同时，也可以咨询当地的消防救援部门或相关机构，以获取更详细和准确的信息和建议。

总的来说，没有达到十级伤残并不直接决定一个人是否可以成为消防员。关键在于伤残是否影响其执行消防救援任务的能力以及是否符合其他招录条件。