首先，你可以尝试通过法律途径来追回那3500块钱。有聊天转账记录作为证据，对于你的诉求会有很大的帮助。下面我会详细解释如何操作以及可能面临的法律情况：

1. 证据收集：

   • 聊天转账记录是非常重要的证据，它证明了你们之间的借贷关系和转账事实。确保这些记录清晰、完整，并且能够明确显示出转账的金额、时间以及对方的身份信息。

2. 协商解决：

   • 在采取法律行动之前，你可以尝试再次与对方联系，通过协商的方式解决纠纷。虽然对方已经删除拉黑了你，但你可以通过其他途径（如共同朋友、社交媒体等）尝试与其取得联系。

3. 法律诉讼：

   • 如果协商无果，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方返还借款。在诉讼过程中，你需要提交聊天转账记录作为证据，并详细陈述借款事实和经过。
   • 法院会根据你提供的证据和陈述，以及对方的答辩情况，对案件进行审理，并作出判决。如果判决支持你的诉求，对方需要按照判决来履行还款义务。

4. 执行程序：

   • 如果对方不履行判决，你可以向法院申请强制执行。法院有权采取很多强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，来迫使对方履行还款义务。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，确保你的行为合法合规，不要采取任何违法或不当的手段来追债。
   • 保留好所有与借款相关的证据和文件，以备不时之需。
   • 如果遇到任何法律问题或困难，可以及时向我咨询，我会提供专业的法律建议和支持。

综上所述，虽然对方删除拉黑了你，但只要有聊天转账记录作为证据，你仍然有可能通过法律途径追回那3500块钱。不过，在整个过程中，你需要保持冷静和理性，依法维权。