针对“强令他人违章冒险作业未发生事故怎么处罚”这一问题，首先我们要明确的是，强令他人违章冒险作业是一种严重的违法行为，无论是否发生事故，都可能面临法律的制裁。

从法律定义上来看，强令他人违章冒险作业罪是指强令他人违章冒险作业，或明知存在重大事故隐患而不排除，仍冒险组织作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。这里的“重大伤亡事故”或“其他严重后果”是构成此罪的必要条件。然而，即使未发生事故，但强令他人违章冒险作业的行为本身已经违反了安全生产的相关规定，并可能构成其他违法行为。

对于未发生事故的情况，虽然可能不构成强令他人违章冒险作业罪，但根据相关法律法规和安全生产规定，仍然可能对相关责任人员进行处罚。这种处罚可能包括行政处罚，如罚款、警告、吊销相关证照等，以及可能的民事赔偿责任。如果行为情节严重，甚至可能构成其他犯罪，如危害公共安全罪等。

因此，强令他人违章冒险作业是极其危险和不负责任的行为，无论是否发生事故，都可能面临严重的法律后果。建议企业和个人都应严格遵守安全生产规定，加强安全管理，确保生产活动安全有序进行。同时，对于发现的任何违章冒险作业行为，应及时制止并报告相关部门，共同维护公共安全和生产秩序。