跟别人起纠纷录视频发抖音可能违法。具体是否违法，需要从多个角度进行分析：

1. 侵犯隐私权：

   • 如果你录制的视频中包含了他人的私人生活场景、私密信息或不愿为他人知晓的私密空间，且未经对方同意就将其发布到抖音等公共平台上，那么这种行为很可能构成对他人隐私权的侵犯。根据《民法典》的相关规定，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。

2. 侵犯肖像权：

   • 如果视频中出现了他人的肖像，且你未经对方同意就将其肖像发布到抖音上，那么这种行为可能构成对他人肖像权的侵犯。根据《民法典》的规定，任何组织或个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。

3. 侵犯名誉权：

   • 如果你在视频中发表了对他人名誉造成损害的不实言论，或者对他人进行了侮辱、诽谤等，那么这种行为可能构成对他人名誉权的侵犯。名誉权是公民或法人保持并维护自己名誉的权利，任何组织或个人都不得无故损害他人的名誉。

4. 合法性与正当性：

   • 当然，如果你录制的视频内容是为了记录纠纷过程、保留证据等合法目的，且没有侵犯他人的合法权益，那么这种行为可能是合法的。但即便如此，你在发布视频时也需要谨慎考虑，避免引发不必要的法律纠纷。

综上所述，跟别人起纠纷录视频发抖音是否违法，取决于你录制和发布视频的具体行为是否侵犯了他人的合法权益。如果你有任何疑问或担忧，建议你在发布前咨询专业律师（如我）的意见，以确保你的行为符合法律法规的要求。