每天喝酒3两，在驾驶前如果血液中的酒精含量达到或超过法定标准，即构成酒驾或醉驾。具体分析如下：

一. 酒驾与醉驾的判定标准

1. 酒驾标准：根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL且小于80mg/100mL时，即为酒后驾车。
2. 醉驾标准：同样根据该标准，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL时，认定为醉酒驾车。

二. 酒精摄入与血液酒精含量的关系

• 酒精摄入后，血液中的酒精含量会随时间变化，并在一定时间内达到峰值。每个人的身体状况、代谢能力、体重等因素都会影响酒精的吸收和代谢速度。
• 喝3两白酒后，血液中的酒精含量很可能会超过酒驾甚至醉驾的标准，尤其是在饮酒后短时间内驾驶。

三. 法律后果

1. 酒驾后果：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
2. 醉驾后果：同样根据该法条，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

四. 我的观点

• 每天喝酒3两，在驾驶前必须确保血液中的酒精含量未超过法定标准。由于酒精代谢速度因人而异，且受到多种因素的影响，因此不能单纯依据饮酒量来判断是否达到酒驾或醉驾标准。
• 我建议，为了自身和他人的安全，饮酒后应避免驾驶机动车。如果确实需要出行，应选择其他交通方式，如打车、乘坐公共交通等。

综上所述，每天喝酒3两，在驾驶前如果血液中的酒精含量达到或超过法定标准，即构成酒驾或醉驾。因此，饮酒后应确保酒精完全代谢后再驾驶机动车，以避免触犯法律并保障行车安全。