针对您提出的“国网申请充电桩汽车定购合同没有盖章行不行”的问题，首先我们需要明确的是，在涉及合同、协议等法律文件时，盖章通常代表着双方的正式确认和同意，是文件生效的重要标志。因此，对于国网申请充电桩的汽车定购合同而言，没有盖章通常是不行的。

从您提供的参考信息中，我们可以看到安装电动汽车桩需要一系列的材料，这些材料都是为了证明您的身份、车位产权、物业同意以及电动汽车的权属等。在这些材料中，虽然没有直接提到定购合同必须盖章，但我们可以推断出，作为一份正式的法律文件，定购合同应当需要双方的盖章确认，以确保合同的法律效力和双方权益的保障。

此外，从石鼓区人民政府门户网站的信箱系统回复中，我们也可以看到在充电桩安装许可的过程中，涉及到社区出具的同意安装充电桩证明，并且该证明需要社区盖章。这进一步说明了在涉及充电桩安装等事项时，相关文件和证明的盖章是必要的。

综上所述，国网申请充电桩的汽车定购合同没有盖章是不行的。为了确保合同的法律效力和双方权益的保障，建议您在签订合同时务必确保双方都已经盖章确认。如果您在申请过程中遇到任何问题或疑问，建议及时咨询国网或相关法律专业人士以获取准确的指导和帮助。