针对你提出的“街道办事处的工作人员有组织犯罪是什么罪”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

核心结论：街道办事处的工作人员如果参与有组织犯罪，将根据其具体行为触犯相应的刑法罪名，如组织、领导、参加黑社会性质组织罪，以及该组织所实施的具体犯罪行为的罪名。

分析说明：

1. 有组织犯罪的定义：

   • 有组织犯罪通常指的是由三人以上组成的犯罪组织，以暴力、威胁或者其他手段，有组织地实施违法犯罪活动，称霸一方、为非作恶，欺压、残害百姓，严重破坏经济、社会生活秩序的行为。

2. 街道办事处工作人员的身份：

   • 街道办事处工作人员作为公职人员，如果参与有组织犯罪，不仅违反了其职业操守，也触犯了刑法。

3. 可能触犯的罪名：

   • 如果街道办事处工作人员是组织、领导黑社会性质组织的，将触犯《刑法》第二百九十四条规定的组织、领导黑社会性质组织罪。
   • 如果仅是参加黑社会性质组织，将触犯参加黑社会性质组织罪。
   • 此外，如果该组织实施了如敲诈勒索、抢劫、绑架等具体犯罪行为，街道办事处工作人员作为参与者或共犯，也将触犯相应的刑法罪名。

4. 法律后果：

   • 触犯上述罪名的，将面临严厉的刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、拘役、罚金等。
   • 同时，作为公职人员，还可能面临行政处分，如开除公职等。

综上所述，街道办事处的工作人员如果参与有组织犯罪，将根据其具体行为触犯相应的刑法罪名，并面临严厉的刑事处罚和行政处分。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的解释，请直接向我咨询。