面对酒店未入住却不给退款的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

结论前置

1. 首先尝试与酒店协商：说明无法入住的原因，并请求退款。
2. 向消费者协会投诉：若协商无果，可向当地消费者协会投诉，请求协助调解。
3. 向相关行政部门投诉：如工商部门、市场监管部门等，对酒店的经营行为进行监管。
4. 寻求法律救济：若问题仍无法解决，可考虑向法院提起诉讼，要求酒店退款并承担相应责任。

详细步骤与法律依据

1. 查看预订条款并与酒店协商

   • 仔细查阅预订时的相关条款，了解取消预订和退款的具体政策。
   • 与酒店进行友好协商，说明无法入住的具体原因，如行程有变、突发疾病等不可抗力因素。
   • 若酒店同意退款，应签订书面协议明确退款细节；若不同意，可要求酒店提供相关政策或合同条款作为依据，并进一步协商。

2. 向消费者协会投诉

   • 如协商未果，可向当地消费者协会投诉，提供详细的预订信息、沟通记录、酒店拒绝退款的证据等。
   • 消费者协会将提供咨询服务，并指导您向具体职能部门投诉，可能介入调解，协助双方达成和解。

3. 向相关行政部门投诉

   • 您还可向工商部门、市场监管部门等行业管理部门投诉酒店的违规行为。
   • 这些部门将对酒店的经营行为进行监管，并依法对违规行为进行处理。

4. 寻求法律救济

   • 若以上途径均无法解决问题，且涉及金额较大，可考虑向法院提起诉讼。
   • 提起诉讼前，需准备好充分的证据，包括预订凭证、沟通记录、酒店拒绝退款的证据、相关政策条款等。
   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者未按照约定提供服务时，应退回预付款并承担相应责任。

注意事项

• 在整个过程中，应保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
• 与酒店沟通时，注意保持礼貌和理性，避免情绪化冲突。
• 选择维权方式时，应根据实际情况和自身需求做出合理判断。

综上所述，面对酒店未入住却不给退款的情况，您应充分利用法律法规和消费者权益保护机制提供的各种途径来维护自己的合法权益。通过合理的沟通和投诉程序，以及必要的法律手段，您通常能够成功解决此类问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。