针对您提出的外企汇款给中国公司但账户被冻结，且对方不知情的情况，以下是我的详细解答：

结论前置： 外企汇款给中国公司账户被冻结，可能涉及多种原因，包括但不限于汇款公司存在非法行为、资金来源不明或涉及违法犯罪活动等。对方不知情并不能作为解冻的依据，但可以通过合法途径了解冻结原因并寻求解冻。

详细分析：

1. 冻结原因：

   • 非法汇兑：如果汇款公司通过非法渠道实施跨境汇兑，违反中国法律规定，那么境内账户或资金就可能会被执法部门依法冻结。
   • 资金来源不明：若境内划转的资金来源不明，甚至涉及跨境赌博、电信网络诈骗等违法犯罪活动，也极易导致客户境内账户或资金被冻结。
   • 其他法律原因：除上述两种常见情况外，还可能存在其他法律原因导致账户被冻结，如涉及法律纠纷、税务问题等。

2. 解冻途径：

   • 了解冻结原因：首先，需要通过合法途径了解账户被冻结的具体原因。这通常可以通过联系办案单位或银行来获取相关信息。
   • 提供证明材料：根据办案单位或银行的要求，提供相关证明材料以证明资金的合法性和来源的正当性。这可能包括合同、发票、交易记录等。
   • 配合调查：如果账户被冻结与某些违法犯罪活动有关，那么可能需要配合相关部门的调查，以证明自身的清白和资金的合法性。
   • 寻求法律援助：如果解冻过程中遇到法律障碍或困难，可以寻求专业的法律援助来维护自身合法权益。

3. 预防措施：

   • 选择正规渠道：在进行跨境汇兑时，务必选择正规、合法的金融机构或渠道，以避免涉及非法行为或资金来源不明的问题。
   • 加强风险管理：企业在收款环节应严格把控风险，对资金来源进行审查，确保资金的合法性和正当性。
   • 了解法律法规：在进行跨境交易前，应了解相关法律法规和政策要求，确保自身行为符合法律规定。

综上所述，外企汇款给中国公司账户被冻结是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。对方不知情并不能作为解冻的依据，但可以通过合法途径了解冻结原因并寻求解冻。同时，加强风险管理和了解法律法规也是预防账户被冻结的重要措施。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。