电信诈骗超过三千元就属于刑事案件。具体分析如下：

1. 定罪标准：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院、公安部关于办理电信网络诈骗等刑事案件适用法律若干问题的意见》及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，诈骗公私财物价值三千元以上，即达到“数额较大”的标准，构成诈骗罪。
   • 在某些特殊情形下，如造成被害人或其近亲属自杀、死亡或精神失常等，即便诈骗金额未达到三千元，也可能被按照诈骗罪定罪处罚。

2. 量刑依据：

   • 诈骗公私财物价值三千元至一万元以上的，认定为“数额较大”，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 诈骗金额三万元至十万元以上的，认定为“数额巨大”，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 诈骗金额五十万元以上的，认定为“数额特别巨大”，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

此外，各地区可根据本地区经济社会发展状况，在上述数额幅度内，共同研究确定本地区执行的具体数额标准。因此，具体执行标准可能因地区而异。

综上所述，电信诈骗的定罪与量刑既取决于诈骗金额的大小，也受到其他特殊情形的影响。如果你或你身边的人遭遇了电信诈骗，建议立即报警并配合警方的调查工作，以便及时挽回损失并追究犯罪者的法律责任。同时，也提醒广大民众提高警惕，加强自我防范意识，避免上当受骗。