您可以注销并更换手机号码，但这并不能从根本上解决问题，且可能涉及法律风险。针对这一问题，我分析如下：

一. 注销并更换手机号码的可行性

1. 操作可行性：从技术上讲，您当然可以注销当前的手机号码并更换新的手机号码。这是您作为手机用户的基本权利。
2. 问题根源未解：然而，仅仅更换手机号码并不能解决别人冒用您手机号贷款的问题。贷款机构仍然可能通过其他方式联系您，或者将您的信息作为不良贷款记录的一部分进行保存和追讨。

二. 涉及的法律风险

1. 个人信息被滥用：根据《中华人民共和国民法典》第一百一十一条，自然人的个人信息受法律保护。别人冒用您的手机号贷款，实际上是在非法使用您的个人信息。如果这种行为导致您遭受经济损失或名誉损害，您有权要求侵权人承担法律责任。
2. 可能涉及的诈骗行为：如果别人以您的名义进行贷款并拒不还款，且这种行为涉及诈骗等犯罪行为，那么根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十六条，诈骗公私财物数额较大的，将受到刑事处罚。

三. 我的建议

1. 及时报警：如果确认别人冒用了您的手机号进行贷款且拒不还款，您应该立即向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据。
2. 联系贷款机构：同时，您也应该主动联系贷款机构，说明手机号被冒用的情况，并要求他们核实并更正相关信息。
3. 保留证据：在整个过程中，您要保留好所有与这件事相关的证据，如通话记录、短信、贷款合同等，以便在需要时提供证明。
4. 考虑法律途径：如果问题无法得到妥善解决，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，虽然您可以注销并更换手机号码，但这并不能从根本上解决问题。我建议您采取上述措施来维护自己的合法权益，并考虑通过法律途径来追究侵权人的责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。