知假买假然后调包卖家是犯法的，可能构成敲诈勒索罪。下面我对此进行详细分析：
一. 知假买假然后调包卖家的行为分析
- 知假买假：消费者在购买时已知商品是假冒的，但仍进行购买。
- 调包卖家：在购买后，消费者将假冒商品替换为其他物品或真品，然后向卖家提出退货或索赔。
这种行为实际上是一种欺诈行为，消费者利用卖家的疏忽或不知情，通过调包手段骗取卖家的财物或权益。
二. 法律处理
民事责任：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，虽然该法主要保护消费者的合法权益，但消费者也应遵循诚实信用的原则。知假买假并调包卖家的行为违背了这一原则，消费者可能需承担相应的民事责任，如赔偿卖家因此遭受的损失。
刑事责任：
- 如果消费者的调包行为被认定为敲诈勒索，即故意以非法占有为目的，通过威胁或要挟的方式索取卖家财物，且数额较大或多次实施，那么根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条的规定，消费者可能构成敲诈勒索罪，将面临刑事处罚。
三. 我的观点
知假买假然后调包卖家的行为不仅损害了卖家的合法权益，也破坏了市场的公平交易秩序。作为消费者，应当遵循诚实信用的原则，合法维护自己的权益。如果发现卖家销售假冒商品，应当通过合法的途径进行举报和维权，而不是采取欺诈手段。
四. 处理建议
- 对于卖家而言，应当加强商品的质量管理和防伪措施，避免被不法分子利用。
- 对于消费者而言，如果发现购买的商品存在质量问题或假冒情况，应当通过合法的途径进行维权，如向消费者协会投诉、向法院提起诉讼等。
- 如果消费者的行为已经构成犯罪，那么应当依法追究其刑事责任。
综上所述，知假买假然后调包卖家是犯法的，可能构成敲诈勒索罪。消费者应当遵循诚实信用的原则，合法维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。