在一般情况下，业委会不能代为起诉业主不交物业费。以下是详细分析：

在物业管理法律关系中，物业服务合同是由业主与物业服务企业直接签订的。基于合同的相对性原则，当业主未按时交纳物业费时，应由物业服务企业作为原告向法院提起诉讼来追讨物业费。业主委员会虽然代表业主的利益，但其主要职责是监督和协助物业服务企业履行物业服务合同，而非直接参与物业费的收取和诉讼。

然而，也存在一些特殊情况。例如，如果业主委员会获得了业主大会的特别授权，并且当地法律法规明确允许业主委员会在特定情况下代行物业服务企业的部分权利以维护小区公共利益，同时满足授权范围和法定程序要求，那么业主委员会可能具备起诉业主不交物业费的主体资格。但这种情况相对较少，且具体能否起诉还需根据当地的法律法规和实际情况来判断。

综上所述，当遇到业主不交物业费的情况时，通常应由物业服务企业作为原告提起诉讼。业主委员会可以支持和协助物业服务企业进行催缴和诉讼工作，但并不是直接的诉讼主体。如果你或你所在的小区面临此类问题，建议咨询当地的法律专业人士或律师，以便更准确地了解和处理。