并不是每个人死亡都需要经过鉴定。是否需要鉴定主要取决于具体情况和相关法律规定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 一般情况下不需要鉴定：

   • 如果死者在医院去世，医院会出具死亡证明，这通常可以作为处理死者后事的依据。
   • 对于在家中或其他非医疗机构内发生的意外死亡，如果死因明确且无争议，通常也不需要进行案件鉴定，此时可由当地居委会或村委会出具死亡证明。

2. 特定情况下需要鉴定：

   • 涉及刑事案件：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，为了查明案情，需要解决案件中某些专门性问题时，应当指派或聘请有专门知识的人进行鉴定。因此，在意外死亡事件涉及刑事案件时，可能需要进行案件鉴定以确定死因或其他相关事实。
   • 存在争议：如果意外死亡事件存在争议，例如死者家属对死因有疑问，或者涉及保险赔偿等问题，也可能需要进行案件鉴定以提供客观、科学的证据。
   • 医疗纠纷：当患者在医疗过程中不幸死亡，且医患双方对死亡原因看法不一致时，通过司法鉴定能够明确医疗机构的诊疗行为与患者死亡之间是否存在因果关系，以及医院在诊疗过程中存在的过错程度。
   • 民事赔偿纠纷：例如在交通事故、工伤事故等导致人员死亡的情况下，为了合理确定责任的划分以及赔偿的具体数额，往往需要进行司法鉴定，以明确死亡与事故之间的关系。

3. 案件鉴定的程序和要求：

   • 如果需要进行案件鉴定，应由相关机关（如公安机关、检察院或法院）指派或聘请具有专门知识的人进行。
   • 鉴定人应具备相应的专业资质和经验，鉴定后应写出鉴定意见并签名。
   • 鉴定意见应作为证据之一，用于查明案情和解决争议。如果犯罪嫌疑人、被害人提出申请，可以补充鉴定或者重新鉴定。

综上所述，每个人死亡是否都需要经过鉴定并没有一概而论的答案，而是需要根据具体情况和相关法律规定来判断。如果您或您的家人遇到相关问题，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。