针对您提出的“畜主故意让牲畜遭踏别人的树木庄稼怎样处罚”的问题，首先可以明确的是，这种行为构成侵权，畜主应当承担相应的法律责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律性质：

   • 畜主故意让牲畜践踏别人的树木庄稼，属于侵犯他人财产权的行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，这种行为构成侵权，应当承担侵权责任。

2. 责任承担：

   • 停止侵害：畜主应立即停止让牲畜践踏他人树木庄稼的行为，以消除对他人财产的进一步损害。
   • 赔偿损失：畜主应赔偿因牲畜践踏而造成的树木庄稼的损失。赔偿数额应根据被损害财产的价值、损害程度以及恢复所需费用等因素综合考虑。
   • 恢复原状：如果可能且合理，畜主还应采取必要措施，将被践踏的树木庄稼恢复原状。

3. 法律后果：

   • 如果畜主的行为情节严重，或者造成严重后果，除了承担上述民事责任外，还可能面临行政处罚或刑事责任。例如，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，故意损毁公私财物的，可能面临拘留、罚款等行政处罚。
   • 在某些情况下，如果畜主的行为构成犯罪（如故意毁坏财物罪），还可能被追究刑事责任。

4. 建议：

   • 对于受害者而言，应及时收集证据（如照片、视频、证人证言等），以便在后续维权过程中使用。
   • 受害者可以与畜主进行协商，要求停止侵害并赔偿损失。如果协商不成，可以向当地人民调解委员会申请调解，或者向法院提起诉讼。
   • 对于畜主而言，应意识到自己的行为可能构成的侵权风险，并采取措施避免类似行为的发生。

综上所述，畜主故意让牲畜践踏别人的树木庄稼是侵权行为，应当承担相应的法律责任。如果面临此类问题，建议受害者及时采取措施维护自己的合法权益，而畜主也应自觉遵守法律法规，避免侵权行为的发生。