关于总包分包签字盖章的工资结算单是否具有法律效力，这是一个涉及合同效力及代理权限的复杂问题。以下是我的详细解答：

首先，明确结论：总包分包签字盖章的工资结算单，在符合一定条件下，具有法律效力。

接下来，从多个角度进行分析：

1. 合同效力的基本原则：

   • 工资结算单作为劳资双方工资支付义务及履行状况的证明，其效力来源于合法与确凿。即结算单应具备明确具体的工资构成项、支付时间以及支付方式等必要信息，并经由双方签字盖章认可。
   • 如果结算单存在违法违规行为，或是以欺诈、胁迫等手段制定产生的，则可能被视为无效。

2. 总包分包签字盖章的效力：

   • 在总包分包关系中，项目部印章、技术（资料）专用章等常用于内部管理和资料交接，并非正式的合同用章。
   • 如果结算单上加盖的是此类印章，且印章上明确注明了“对外签订经济合同无效”，则不能仅凭印章认定结算单的效力。
   • 此时，应重点审查签字人员的身份和权限。如果签字人员是总包或分包方有代表权或代理权的人员，则签字行为对总包或分包方具有约束力。

3. 表见代理的认定：

   • 如果签字人员无正式授权，但结算单的签订和履行过程中形成了具有代理权的充足表象，且相对人主观上善意且无过失，则可能构成表见代理。
   • 在这种情况下，即使签字人员无实际代理权，结算单也可能对总包或分包方产生法律效力。

4. 实际案例的参考：

   • 在实践中，法院会综合考虑结算单的内容、签字盖章的情况、双方的实际履行行为以及交易习惯等因素，来判定结算单的效力。
   • 因此，每个案件的具体情况都可能影响结算单的最终效力。

综上所述：总包分包签字盖章的工资结算单在符合一定条件下具有法律效力。但具体效力还需根据结算单的内容、签字盖章的情况、双方的实际履行行为以及交易习惯等因素来综合判定。如果您在实际操作中遇到此类问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见。