仅凭妻子和他人一直保持电话联系记录，并不能直接查出出轨。出轨是一个涉及个人道德和行为准则的问题，而电话联系记录只是通信行为的一种体现，不能作为直接证据来证明出轨。以下是对这一问题的详细分析：

1. 电话联系记录的性质：

   • 电话联系记录只是显示了妻子与他人之间的通话情况，包括通话时间、时长等，但并不能反映通话的具体内容。
   • 通话内容的隐私性受到法律保护，除非有合法手续，否则不能随意获取。

2. 出轨的证据要求：

   • 出轨通常需要有直接证据来支持，如亲密照片、视频、聊天记录等，这些证据能够直接证明双方存在不正当关系。
   • 仅有电话联系记录，没有其他证据辅佐，很难形成完整的证据链来证明出轨。

3. 法律角度的考量：

   • 在离婚纠纷中，出轨虽然可能影响财产分割和子女抚养权的判定，但必须有确凿的证据来支持。
   • 如果没有足够证据，仅凭猜测或推测，法院是不会认定出轨事实的。

4. 建议与行动：

   • 如果你对妻子的行为有疑虑，建议首先通过沟通来解决问题，坦诚地表达你的感受和担忧。
   • 如果沟通无果，且你确实认为存在出轨行为，可以考虑寻求专业调查机构的帮助，但务必确保调查手段合法，不侵犯他人隐私。
   • 最重要的是，无论结果如何，都要保持冷静和理性，依法维护自己的权益。

综上所述，仅凭电话联系记录并不能直接查出出轨。如果你有相关疑虑或问题，建议通过合法途径寻求证据，并咨询专业律师的意见。