针对您提出的“七八年都没在一起了要离婚怎么起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答。
首先，我国离婚方式主要分为两种：协议离婚和诉讼离婚。由于您提到七八年都没在一起了，这很可能意味着双方已经长时间分居，因此，协议离婚可能较为困难，更多情况下可能会选择诉讼离婚。
诉讼离婚的具体流程如下：
准备材料：
- 撰写民事起诉状，明确原告与被告的基本信息、诉讼请求（如离婚、子女抚养、财产分割等）及事实与理由（特别要强调七八年分居的情况作为感情破裂的证据）。
- 收集相关证据，如分居证明（可以是分居协议、租房合同、居委会证明等）、结婚证、财产证明等。
立案：
- 携带起诉状及所有证据材料，前往被告住所地或经常居住地的基层人民法院立案庭提交起诉材料，并缴纳诉讼费用。
- 法院会审查您的材料，如果符合立案条件，会予以受理。
审理：
- 法院受理案件后，会安排开庭时间，并向双方送达传票。
- 开庭时，双方需到庭参加庭审，法官会组织双方进行陈述、举证、质证和辩论。
调解与判决：
- 调解是离婚诉讼的必经程序，法院会尝试组织双方进行调解。如果调解成功，法院会出具调解书，婚姻关系即解除。
- 如果调解不成，法院会根据庭审情况和相关证据，对是否准予离婚、子女抚养、财产分割等问题作出判决。
- 若判决准予离婚，判决书生效即婚姻关系解除。若不服判决，可在规定期限内上诉。
注意事项：
- 分居八年是一个很强的感情破裂证据，但还需要其他证据来辅助证明，如双方通信记录、亲友证言等。
- 财产分割和子女抚养问题是诉讼离婚中的重点，需要您提前准备好相关证据和主张。
- 整个诉讼过程需要遵循法定程序，建议您咨询专业律师以获取更详细的法律指导和帮助。
综上所述，七八年没在一起了想要离婚，主要通过诉讼离婚的方式进行。您需要准备好相关证据和材料，按照法定程序向法院提起诉讼，并等待法院的判决。希望这个解答能够对您有所帮助。