签订劳动合同后是否还算应届毕业生，不能一概而论，需综合考虑多个因素。以下是详细分析：

1. 核心判断标准：

   • 就业手续办理：若已签订正式劳动合同并办理了就业报到证等手续，通常视为非应届毕业生。若未办理此类手续，可能仍保留应届生身份。
   • 社保缴纳记录：开始缴纳社保即表明已进入社会就业体系，此时不再具备应届生资格。
   • 档案存放状态：档案转移至工作单位或人才市场时，应届生身份自动失效；若档案仍由学校保管或存放在相关就业服务机构，且未落实工作单位，则可能维持应届生身份。
   • 毕业时间界定：国家统一招生的普通高校毕业生，在择业期内（一般为二年）未落实工作单位的，其户口、档案等关系保留在原毕业学校或相关就业服务机构的，可按应届高校毕业生对待。

2. 特殊情况说明：

   • 实习协议与劳动合同的区分：仅签订实习协议不改变应届生身份，但正式劳动合同具有法律效力，会终止应届生身份。
   • 灵活就业形式的影响：通过劳务合同、兼职协议等方式工作的，因不涉及社保和档案转移，通常不影响应届生身份认定。

3. 综合判断：

   • 若你仅签订了劳动合同，但实际并未入职工作，档案仍保留在学校或就业指导服务中心，户口也未迁移，且毕业时间在择业期内，这种情况下大概率仍属于应届毕业生。
   • 若你签订劳动合同后已正式入职，单位为你办理了社保、档案接收等一系列就业手续，那么一般就不再被认定为应届毕业生。

综上所述，档案里有劳动合同并不一定影响应届毕业生的身份认定，关键在于是否真正落实就业单位、社保缴纳情况、档案存放状态以及毕业时间等多个因素的综合判断。如有具体疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。