奶粉中发现异物，消费者可以要求赔偿。具体分析如下：
一. 赔偿的法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条：明确规定，生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十条和第四十九条：消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。若商品缺陷造成人身、财产损害，消费者还可以要求赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条：也规定了因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者或销售者请求赔偿。
二. 赔偿的流程与注意事项
固定证据：消费者在发现奶粉中有异物后，应第一时间拍照、摄像或寻找证人，确保保留好相关证据。
协商处理：首先尝试与销售商或生产厂家协商，明确质量问题，并按照相关法律法规进行处理。双方可依据法律法规协商赔偿金额和方式。
投诉或诉讼：若协商无果，消费者可向当地的食品药品监督管理部门投诉，或拨打食品药品投诉举报电话（12331）及消费者权益保护热线（12315）进行投诉。在必要时，消费者还可向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
综上所述，奶粉中发现异物，消费者完全有权要求赔偿。在赔偿过程中，应注意保留证据，积极协商，并在必要时采取法律手段维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。