股份经济合作社的受益人通常是其股东。以下是对此结论的详细分析：

一. 股份经济合作社的性质

1. 定义与性质：股份经济合作社是一种特殊的经济组织，通常具有法人资格，其运营和利润分配遵循特定的法律法规和合作社章程。
2. 股东权益：在股份经济合作社中，股东通过出资或以其他方式获得股份，从而享有合作社的权益，包括利润分配权、表决权等。

二. 受益人的确定

1. 法律依据：根据《中华人民共和国农民专业合作社法》等相关法律法规，合作社的利润应当按照章程规定或者成员大会决议进行分配，通常分配给合作社的成员（即股东）。
2. 实际运营：在股份经济合作社的实际运营中，受益人通常是持有合作社股份的股东。他们根据所持股份的比例，享有合作社的盈利分配权。

三. 特殊情况

1. 章程规定：虽然通常情况下受益人是股东，但合作社的章程可能对此有特别规定。例如，章程可能规定某些特定成员或机构享有额外的利润分配权。
2. 法律限制：在某些情况下，法律可能对合作社的利润分配进行限制或规定，如要求合作社留取一定比例的利润用于公益事业或未来发展等。

综上所述，股份经济合作社的受益人主要是其股东，他们根据所持股份的比例享有合作社的盈利分配权。然而，具体受益人的确定还需参考合作社的章程和相关法律法规。如有进一步需要，您可以继续咨询我。