网上的减肥顾问的行为是否能构成欺诈和恐吓，这需要根据具体的行为表现来判断。

欺诈的认定

首先，我们来看欺诈的认定。欺诈通常涉及以下几个要素：

1. 经营者提供商品或服务时采用的手段：减肥顾问在提供服务时，是否采用了虚假宣传、误导性陈述或隐瞒重要事实等手段。例如，他们是否夸大减肥效果，或者隐瞒产品可能带来的副作用。

2. 经营者的行为是否误导消费者：减肥顾问的行为是否足以使一般消费者产生误解，从而做出购买决策。比如，消费者是否因为顾问的虚假宣传而对减肥产品产生了不切实际的期望。

3. 经营者是否具有实施欺诈行为的主观故意：减肥顾问是否明知自己的行为会误导消费者，并且希望或者放任这种结果的发生。这是判断欺诈行为的关键要素之一。

如果减肥顾问的行为符合上述条件，那么他们的行为就有可能构成欺诈。

恐吓的认定

接下来，我们来看恐吓的认定。恐吓通常指的是通过威胁、恐吓等手段，使他人产生恐惧心理，从而迫使其做出某种行为。在减肥顾问的情境中，如果顾问使用恐吓手段（如威胁健康、外貌等）来迫使消费者购买产品或服务，那么这种行为就有可能构成恐吓。

结论与建议

综上所述，网上的减肥顾问的行为是否能构成欺诈和恐吓，需要根据他们的具体行为表现来判断。如果你认为自己受到了欺诈或恐吓，建议收集相关证据（如聊天记录、宣传资料等），并向我咨询具体的法律途径和维权方法。我可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和支持。