产品未尽到查验义务的处罚措施包括责令停止销售、没收违法所得、罚款，甚至可能吊销营业执照或追究刑事责任。具体分析如下：

一. 未尽到查验义务的法律责任

1. 食品安全法下的责任：根据《食品安全法》第五十三条第一款，食品经营者采购食品时，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。若未履行此义务，将可能面临责令改正、警告、没收违法所得及罚款等行政处罚。例如，余某因未履行进货查验义务，销售了侵犯商标专用权的白酒，被市场监督管理局责令改正违法行为，并作出警告、没收违法所得、罚款合计7万余元的行政处罚。

2. 产品质量法下的责任：对于非食品产品，若经营者未尽到查验义务，销售了不合格产品，根据《中华人民共和国产品质量法》第五十条，将责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二. 实际案例的警示

• 以余某案为例，其因未履行进货查验义务，不仅销售了侵犯商标专用权的白酒，还因此受到了严厉的行政处罚。这充分说明了经营者履行进货查验义务的重要性，以及违反此义务可能面临的严重后果。

我建议经营者应严格遵守相关法律法规，切实履行进货查验义务，确保所销售产品的合法性和质量安全性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。