保全费是否单独列一个判项，取决于当事人是否将保全申请费列入诉讼请求。以下是对此问题的详细分析：

1. 如果当事人将保全申请费列入诉讼请求：

   • 根据《诉讼费用交纳办法》的相关规定，申请人申请保全措施的，应当交纳申请费，且申请费由申请人预交。若申请人提起诉讼，可以将申请费列入诉讼请求。
   • 在这种情况下，如果案件中申请人将申请费列入诉讼请求，法院应当将申请费写进判项，否则会造成遗漏当事人诉讼请求。
   • 判项中如何表述申请费，需根据申请人的诉讼请求被支持的情况来确定。例如，若申请人的诉讼请求被全部驳回，则判项直接写明驳回申请人的诉讼请求，申请费作为诉讼请求之一，也包含在内；若申请人的诉讼请求被部分或全部支持，则判项部分应明确保全费由被申请人向申请人给付。

2. 如果当事人未将保全申请费列入诉讼请求：

   • 根据不告不理原则，对于申请费人民法院应当不予处理。此时，保全裁定以及解除保全裁定均应明确记载保全申请费由申请人负担。

综上所述，保全费是否单独列一个判项，关键在于当事人是否将保全申请费列入诉讼请求。若列入，则法院需根据诉讼请求的支持情况在判项中明确申请费的负担；若未列入，则法院不予处理，保全申请费由申请人自行负担。如有进一步疑问或需要具体法律帮助，请直接向我咨询。