业主不交物业费时，物业公司不能停止服务。物业公司应通过合法途径来催缴物业费，而不是直接停止提供服务。以下是对此问题的详细分析：

法律依据与法理分析

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业服务合同对业主具有法律约束力，业主有义务按照合同约定交纳物业服务费用。同时，法律也明确规定，物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。这是因为物业服务具有公共性和连续性，直接停止服务会对其他正常缴费业主的权益造成损害，也可能影响小区的正常秩序和整体环境。

物业的正确做法

1. 沟通协商：

   • 物业公司应主动与业主进行沟通，了解其不缴费的具体原因，并尝试通过协商解决问题。
   • 如果业主对物业服务有不满，物业公司应及时改进服务质量，提升业主满意度。
   • 对于面临经济困难等特殊情况的业主，物业公司可协商制定灵活的支付方案，如分期支付等。

2. 书面催告：

   • 在沟通协商无果后，物业公司应向业主发出正式的书面催告函。
   • 催告函应明确告知业主应支付的物业费金额、支付期限以及逾期支付的潜在法律后果。

3. 法律途径：

   • 若业主在书面催告后的合理期限内仍未支付物业费，物业公司可根据物业服务合同的约定，向人民法院提起诉讼或根据仲裁协议申请仲裁。
   • 通过法律手段维护自身合法权益，确保物业费的正常收缴。

可能的法律后果

• 如果物业公司擅自停止服务，可能会面临业主的投诉和法律诉讼，甚至可能承担违约责任。
• 如果业主长期拖欠物业费，经合法催告后仍不履行缴费义务，物业公司通过法律途径追讨欠费，业主不仅需要补缴物业费，还可能需承担诉讼费等额外费用。

综上所述，物业公司面对业主不交物业费的情况时，应坚守法律底线，遵循正当程序，通过沟通协商、书面催告和法律途径等合法方式催缴物业费，而不得擅自停止向业主提供服务。这样做既保障了物业公司的合法权益，也维护了小区的整体秩序和居住环境。如果你有任何关于物业费或物业纠纷的问题，可以直接向我咨询。