催收发信息说缴纳500元保留案底暂不起诉，这一说法是假的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 法律程序与催收信息的矛盾

1. 法律程序的正规性：根据我国的法律程序，是否起诉是由检察机关或法院根据案件情况和证据来决定的，而不是由催收机构或个人来决定。催收机构或个人没有权力决定是否起诉或保留案底。
2. 催收信息的非正式性：催收信息通常是通过短信、电话等方式发送的，这些方式并不具备法律效力和正式性。而且，要求缴纳费用以保留案底暂不起诉，这种做法在法律上是没有依据的，很可能是诈骗行为。

二. 案底与起诉的关系

1. 案底的含义：案底通常指的是一个人在公安机关或司法机关留下的犯罪记录或涉案记录。这种记录是由国家机关依法制作的，不是由催收机构或个人可以随意制作的。
2. 起诉与案底的关系：是否被起诉以及是否留下案底，都是由司法机关根据案件情况和法律规定来决定的。催收机构或个人无法通过收取费用来影响这一过程。

三. 应对建议

1. 保持警惕：对于此类催收信息，应保持高度警惕，不要轻易相信其中的内容。如果认为可能是诈骗行为，应及时向公安机关报案。
2. 咨询专业人士：如果对此类法律问题存在疑问，可以咨询专业的法律人士，以获取准确的法律意见和建议。

综上所述，催收发信息说缴纳500元保留案底暂不起诉是假的。这种说法没有法律依据，很可能是诈骗行为。我建议您不要轻信此类信息，并采取相应的防范措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。