关于建设工程项目变更项目经理的法律规定，我可以从以下几个方面为您详细解答：
一、变更前提与依据
建设工程项目经理的变更并非随意进行，而是需要基于一定的前提和法律依据。根据相关法律法规及政策文件，如《中华人民共和国民法典》、《建设工程安全生产管理条例》以及地方性的管理通知（如西安市《关于进一步加强房屋建筑和市政工程项目经理(总监)变更管理的通知》），项目经理的变更需满足以下条件：
协商一致：项目相关方（如业主、承包商等）可协商一致变更合同，包括项目经理的变更。这通常需要在合同中明确约定变更的情形和程序。
合规性与资质要求：新任项目经理必须具备相应的资质和考核合格证明，以确保其具备履行职责的能力。这是项目经理变更的合规性前提。
特殊情况：如项目经理因辞职、生病、受伤、能力评估不合格、行政监管要求或不可抗力等原因无法继续履职，可进行变更。
二、变更程序与手续
项目经理的变更需要遵循一定的程序和手续，以确保变更的合法性和有效性。这些程序通常包括：
内部决策与沟通：施工单位应根据项目实际情况，由公司管理层或相关决策机构进行内部决策，并确定新的项目经理人选。
填写变更申请表：施工或监理企业需要填写《项目经理(总监)变更申请表》，并附变更原因及继任项目经理的执业资格、工程业绩等相关证明材料。
建设单位审查：建设单位对原项目经理变更原因及继任项目经理人选是否满足原招标文件要求进行核实、审查，并出具同意更换意见。
报备与公示：施工（监理）企业持建设单位同意更换意见书、变更相关证明材料等报工程招标监管部门备案。工程招标监管部门将变更信息在市公共资源交易平台公示一定期限（如3日），无异议后予以备案，并出具《项目经理(总监)变更备案表》。
三、变更后的管理与监督
项目经理变更完成后，还需进行后续的管理和监督工作，以确保项目的顺利进行和各方权益的保护。这包括：
工作交接：原项目经理与新项目经理应进行详细的工作交接，确保项目信息的连续性和完整性。
信息更新与存档：项目经理变更信息应及时更新至相关管理系统或平台，并存档备查。
监督管理：建设管理部门应加强对项目经理变更项目的监管，确保变更过程的合法合规性，并遏制只投标不履约、中标企业随意变更项目经理的不良行为。
综上所述，建设工程项目变更项目经理是一个复杂且需谨慎处理的过程，必须遵循相关法律法规和政策文件的规定，并严格按照程序和手续进行。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。