非法捕捞水产品罪中，电鱼工具通常需要鉴定。以下是详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百四十条，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，构成非法捕捞水产品罪。
   • 电鱼工具属于禁用的方法之一，因其对水产资源造成严重破坏。

2. 鉴定必要性：

   • 在司法实践中，为了准确认定是否使用了禁用的工具或方法，通常需要对涉案的电鱼工具进行鉴定。
   • 鉴定机构会依据相关法律法规和渔业管理部门的规定，对电鱼工具进行技术鉴定，以确定其是否属于禁用的捕捞工具。

3. 鉴定流程与结果：

   • 鉴定流程通常包括提交鉴定申请、提供电鱼工具样本、进行技术鉴定、出具鉴定报告等步骤。
   • 鉴定结果将作为司法机关认定非法捕捞水产品罪的重要依据之一。

4. 实际案例：

   • 在实际案例中，如“渔网”触法网两人被刑拘的案件中，犯罪嫌疑人的电鱼工具经过了市农业农村局的鉴定，确认属于《中华人民共和国渔业法》第三十条禁止使用的破坏渔业资源的捕捞工具，从而成为定罪的重要证据。

综上所述，非法捕捞水产品罪中，对于电鱼工具是否需要鉴定的问题，答案是肯定的。鉴定不仅有助于准确认定犯罪事实，也是司法机关依法定罪量刑的重要依据。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。