单位不可以强制下班后不能饮酒。下面我将对此进行详细分析：

一. 下班后饮酒属于个人自由

1. 法律未禁止：我国法律并未明确规定下班后不能饮酒，这是员工的个人时间和个人行为，单位无权进行强制干涉。
2. 个人权利：下班后，员工有权根据自己的意愿选择是否饮酒，这是员工的个人权利和自由。

二. 单位可能基于管理需要提出要求

1. 特殊情况：在某些特殊情况下，如员工从事的是需要高度集中注意力或涉及公共安全的工作，单位可能会出于管理需要，对员工下班后饮酒提出一定的要求或限制。
2. 非强制性：但这些要求或限制应当是基于合理的管理需要，并且不能构成对员工个人权利的强制干涉。员工有权根据自己的情况选择是否接受这些要求。

三. 单位无权强制执行

1. 无法律依据：单位没有法律依据来强制员工下班后不能饮酒。如果单位试图通过规章制度等方式来强制员工，可能会涉及侵犯员工个人权利的问题。
2. 不合理要求：强制员工下班后不能饮酒是一种不合理的要求，因为它干涉了员工的个人生活和自由。

我的观点：单位无权强制员工下班后不能饮酒。这是员工的个人时间和个人行为，单位应当尊重员工的个人权利和自由。当然，单位可以出于管理需要提出一定的要求或建议，但不能构成对员工个人权利的强制干涉。如有进一步需要，您可以继续咨询我。