成年孩子拿刀砍人是犯法的。下面我将从刑事责任和民事赔偿责任两个方面进行详细解释：
一、刑事责任
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，成年人（即年满18周岁的人）具有完全的刑事责任能力，应当对自己实施的犯罪行为承担刑事责任。如果成年孩子拿刀砍人，根据行为的具体情况和后果，可能构成以下罪名：
故意伤害罪：如果砍人行为导致他人轻伤、重伤或死亡，将构成故意伤害罪。根据伤害程度的不同，面临的刑罚也会有所差异，从拘役、有期徒刑到无期徒刑甚至死刑不等。
故意杀人罪：如果砍人行为是以剥夺他人生命为目的，且造成了他人死亡的结果，将构成故意杀人罪。这是一项极为严重的罪行，将面临严厉的刑事处罚。
二、民事赔偿责任
除了刑事责任外，成年孩子还需承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果成年孩子的行为造成他人人身损害，应当承担赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾或死亡，还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金等。
三、综合建议
法律意识：成年孩子应当增强法律意识，明确知道拿刀砍人是违法的，并会承担严重的法律后果。
情绪管理：在遇到冲突或纠纷时，要学会冷静处理，避免情绪失控导致暴力行为。
家庭教育：家长应当加强对孩子的家庭教育，引导孩子树立正确的价值观和法制观念，预防违法犯罪行为的发生。
如果您或您的孩子面临类似的法律问题，建议尽快咨询专业律师，以便得到更具体的法律帮助和指导。