对于你饭店门口有人要强行停车的情况，首先，你作为饭店经营者，有权维护自己店门前的秩序，确保顾客的通行安全和自身的经营不受影响。以下是我给你的具体建议：

1. 明确标识与沟通：

   • 在饭店门口显眼位置设置“禁止停车”或“预留车位”等标识，明确告知他人此处不可停车。
   • 若遇到有人试图强行停车，可礼貌地上前沟通，说明此处为饭店门口，停车会影响顾客通行和饭店经营，请求对方另寻他处停车。

2. 寻求物业或社区帮助：

   • 如果饭店位于商业区或小区内，可联系物业或社区管理人员，请求他们协助处理停车问题，比如设置停车障碍、加强巡逻等。
   • 物业或社区管理人员有权对违规停车行为进行管理和处罚，他们的介入往往能有效解决停车纠纷。

3. 法律途径维权：

   • 若沟通无果，且对方行为严重影响饭店经营，你可考虑通过法律途径维权。比如，收集对方违规停车的证据（如照片、视频等），然后向当地交警部门举报，请求他们依法处理。
   • 在某些情况下，若对方行为构成侵权或妨害，你也可向法院提起民事诉讼，要求对方停止侵害、排除妨害并赔偿损失。

4. 避免冲突：

   • 在处理过程中，务必保持冷静和理智，避免与对方发生言语或肢体冲突。
   • 若对方态度强硬或行为过激，建议及时报警求助，让警方介入处理。

总之，面对强行停车的情况，你应首先通过明确标识和沟通来尝试解决问题；若无效，则可寻求物业或社区的帮助；若仍无法解决，可考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，都要保持冷静和理智，避免不必要的冲突。