顾客买的酒在一定条件下是可以退的。具体是否可以退货，需根据以下情况进行分析：

1. 商品质量问题：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条，如果酒存在质量问题，如变质、包装破损影响品质、酒液中有异物等，消费者有权要求超市无条件退货退款。这是法律赋予消费者的基本权利，超市作为销售者，对销售的商品质量负有责任。

2. 未开封且符合退换货政策：

   • 若酒未开封，并且超市有明确的退换货政策（如7天无理由退换货等），在规定期限内，消费者可依据超市政策办理退货。但请注意，此类政策通常由超市自行设定，并非法律强制规定，因此具体退货条件可能因超市而异。

3. 特殊情形下的退货限制：

   • 已开封的酒类通常因卫生和二次销售困难等问题，超市可能不接受退货，除非存在质量问题。
   • 临近保质期但仍在保质期内且无质量问题的酒，超市一般不会主动接受退货，但部分超市可能会根据具体情况酌情处理。
   • 如果购买的是促销商品，且标注了特殊的退换货规则（如“促销商品，一经售出，概不退换”），并且消费者在购买时已知晓该规定，则退货可能受限。但此限制不能违反法律法规关于消费者权益保护的强制性规定。

我建议：

• 在购买酒类商品时，应仔细了解超市的退货政策，并妥善保留购物凭证（如购物小票或发票）。
• 若发现商品存在问题，应及时与超市联系并提出退货要求，按照超市的具体退货流程进行操作。
• 若遇到退货纠纷，消费者可向当地消费者协会投诉，或通过法律途径维护自己的合法权益。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。