贪污犯的钱不能拿出来盘活经济，因为这涉及到法律的严肃性和公正性，以及贪污款项的非法性。以下是对这一问题的详细分析：

一. 法律的严肃性和公正性

1. 法律原则：法律是维护社会秩序和公平正义的基石。贪污犯的钱是非法所得，如果将其用于盘活经济，将严重违背法律原则，损害法律的严肃性和权威性。
2. 法律后果：贪污犯的钱如果被用于其他目的，而不是依法追缴和处罚，那么将无法体现法律对贪污行为的惩罚性，也无法起到震慑和预防贪污犯罪的作用。

二. 贪污款项的非法性

1. 非法所得：贪污犯的钱是通过非法手段获取的，这些钱款本身就不应该存在。将其用于盘活经济，相当于认可了贪污行为的合法性，这是绝对不允许的。
2. 资金安全：贪污款项往往涉及复杂的财务关系和利益纠葛。如果将这些钱用于盘活经济，可能会引发更多的财务问题和法律风险，甚至可能导致资金流失和无法追回。

三. 法律程序

1. 依法追缴：根据《中华人民共和国刑法》等相关法律规定，贪污犯的钱应该被依法追缴，并用于弥补因贪污行为造成的损失或者上缴国库。这是法律对贪污行为的明确处理方式。
2. 不得挪用：任何单位和个人都不得挪用、私分或者变相私分贪污款项。这是法律对贪污款项处理的严格规定，也是维护法律秩序和公平正义的必要措施。

综上所述，贪污犯的钱不能拿出来盘活经济，因为这既违背了法律的严肃性和公正性，也违背了贪污款项的非法性。我们应该坚决依法处理贪污款项，维护法律的权威和尊严。同时，我们也应该通过加强法制教育和监督机制，预防贪污犯罪的发生，保护国家和人民的利益。