《中华人民共和国刑法》自1980年1月1日起开始实施。具体分析如下：

一. 立法与初始实施

1. 立法背景：刑法是维护社会秩序、保障公民权益的重要法律，其制定标志着国家法治建设的重要一步。
2. 初始实施：根据历史记录，《中华人民共和国刑法》最初由中华人民共和国第五届全国人民代表大会第二次会议于1979年7月1日通过，并确定自1980年1月1日起正式施行。这一版本的实施，标志着我国刑事法律体系的初步建立。

• 例如，就像一部新电影上映，需要经过制作、审核，最终确定一个上映日期，《中华人民共和国刑法》也经历了类似的制定和审议过程，最终在1980年1月1日“上映”，即开始实施。

二. 后续修订

• 值得注意的是，虽然刑法自1980年开始实施，但随后为了适应社会发展和法治建设的需求，又经历了多次修订。特别是1997年的全面修订，以及后续的多个刑法修正案，都对刑法进行了不断的完善。

综上所述，《中华人民共和国刑法》自1980年1月1日起开始实施，并随着社会的不断发展而进行了多次修订，以确保其适应时代的需求。如有其他关于刑法的问题，您可以继续咨询我。