企业能开实习证明。实习证明是证明学生或员工在特定单位进行实习活动的官方文件，通常由实际实习的单位开具。合法的、运营状态正常的企业可以开具具有法律效力的实习证明。

一. 可开具实习证明的单位类型

1. 企事业单位：包括国有企业、民营企业、外资企业等，这些企业具备规范的人事管理体系，能为实习生提供系统培训和指导，实习结束后根据表现开具证明。例如，阿里巴巴、腾讯等大型民营公司，有明确的实习流程和考核标准，完成实习任务并通过考核后可获得证明。

二. 开具实习证明的注意事项

1. 合法性与运营状态：确保实习单位是合法注册并正常运营的，只有这样的单位才能提供正规的实习岗位，并开具具有法律效力的实习证明。
2. 实习表现：实习期间需认真履行职责，积极参与工作，与同事和导师保持良好沟通合作，表现出色才能获得更具说服力的实习证明。
3. 证明材料准备：申请开具实习证明时，应准备好实习申请表、实习日志、实习总结等相关材料，这些材料能客观反映实习表现和成果，为开具证明提供支持。

综上所述，企业作为合法的运营单位，完全有能力开具实习证明。实习生在选择实习企业时，应确保企业的合法性和运营状态，并在实习期间努力表现，以获得具有法律效力的实习证明。如有进一步需要，您可以继续咨询我。