落石死亡不一定属于安全生产事故，具体需要根据事故发生的场景和原因来判断。以下是对此问题的详细分析：

一. 安全生产事故的定义与范围

1. 定义：安全生产事故通常指的是在生产经营活动中发生的，造成人员伤亡或直接经济损失的事故。这类事故往往与生产经营活动的组织、管理、技术等因素有关。

2. 范围：安全生产事故多发生在工厂、矿山、建筑工地等生产经营场所，涉及设备故障、操作不当、管理不善等人为或技术因素。

二. 落石死亡事故的性质分析

1. 自然因素导致的落石：如果落石是由于自然因素，如地震、山体滑坡、风化等不可抗力导致的，且发生在非生产经营场所（如公路、山区等），那么此类事故通常不被视为安全生产事故。因为这类事故的发生与生产经营活动无直接关联，而是由于自然环境的突变或地质条件的变化引起的。

2. 生产经营活动中的落石：然而，如果落石发生在生产经营场所内，且与生产经营活动有直接关系（如矿山开采、建筑施工等过程中发生的落石），那么此类事故则可能被视为安全生产事故。因为这类事故的发生与生产经营活动的组织、管理、技术等因素有关，且可能涉及到安全生产责任的落实问题。

三. 结论与建议

综上所述，落石死亡是否属于安全生产事故，需要根据事故发生的场景和原因来判断。如果是自然因素导致的落石，且发生在非生产经营场所，那么通常不被视为安全生产事故；如果是生产经营活动中的落石，且与生产经营活动有直接关系，那么则可能被视为安全生产事故。

我建议在处理此类事故时，应首先明确事故的性质和原因，然后根据相关法律法规和规定进行责任认定和赔偿处理。同时，对于生产经营单位来说，应加强安全生产管理，落实安全生产责任，防止类似事故的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。