被认定偷东西是否要坐牢，这主要取决于具体的盗窃行为及其法律后果。

首先，从一般的法律原则来看，盗窃公私财物，如果数额达到较大标准（通常为一千元至三千元以上，具体数额根据地区经济发展状况而定），或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，就构成了盗窃罪，需要依法承担刑事责任。这意味着，即使未窃取到任何财物，但只要实施了上述特定的盗窃行为，也可能构成盗窃罪。

具体来说，入户盗窃是一种严重的犯罪行为，它严重危害了人民群众的财产安全和人身安全，具有严重的社会危害性。因此，即使入户盗窃未窃取到任何财物，也构成盗窃罪，不受“数额较大”的限制。同样，携带凶器盗窃、扒窃等行为也是如此。

此外，如果盗窃行为造成了其他严重后果，如损毁财物、伤害他人等，还可能面临更严厉的刑事处罚。而对于盗窃未遂的情况，如果以数额巨大的财物为盗窃目标，或者以珍贵文物为盗窃目标，或者其他情节严重的情形，也应当依法追究刑事责任。

当然，如果盗窃行为情节轻微，且行为人认罪、悔罪，退赃、退赔，并获得了被害人的谅解，那么根据具体情况，有可能不起诉或者免予刑事处罚，而是由有关部门予以行政处罚。

综上所述，被认定偷东西是否要坐牢，取决于具体的盗窃行为、情节以及法律后果。如果构成了盗窃罪，那么就需要依法承担刑事责任，可能会面临坐牢的后果。因此，建议大家要遵守法律法规，不要实施任何盗窃行为，以免触犯法律并承担严重的后果。