针对骑手超速行驶并骂人的情况，处理方式可以从两个主要方面来考虑：法律层面和平台管理层面。

1. 法律层面：

   • 超速行驶：骑手超速行驶违反了交通法规，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，超速行驶可能会面临罚款、扣分甚至吊销驾驶证等处罚。如果超速行驶导致了交通事故，还可能承担民事赔偿责任乃至刑事责任。
   • 骂人：骂人属于侮辱他人的行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，可能面临拘留或者罚款的处罚。在民事上，被骂者也可以要求骂人者承担侵权责任，包括赔礼道歉、赔偿精神损失等。

2. 平台管理层面：

   • 骑手作为平台的服务提供者，其行为也受到平台规则的约束。对于超速行驶和骂人的行为，平台可能会根据情节严重程度给予警告、罚款、限制接单、封号等处罚。
   • 受害者可以通过平台的投诉机制来反映骑手的不当行为，并要求平台进行处理。平台在接到投诉后，应进行调查并根据事实情况作出相应处理。

综上所述，对于骑手超速行驶并骂人的情况，既可以从法律层面进行处罚和追责，也可以通过平台管理层面进行约束和处罚。如果你或他人遇到了这样的情况，建议及时保留证据（如视频、录音、证人证言等），以便后续维权或投诉使用。同时，也可以直接向我咨询具体的法律问题和处理方式。