对于断七根肋骨掉一颗牙的情况，赔偿应涵盖医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若构成伤残，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。具体分析如下：
一. 赔偿范围
- 基本赔偿：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。这意味着，断七根肋骨和掉一颗牙的治疗费用、康复费用、因无法工作而减少的收入等，都应由责任方赔偿。
- 伤残赔偿：如果断七根肋骨和掉一颗牙构成了伤残，那么还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。这需要经过专业的伤残鉴定来确定是否构成伤残以及伤残等级。
二. 赔偿流程
- 确定责任：首先，需要明确事故的责任方。如果是交通事故，需要由交警部门出具事故责任认定书。
- 申请赔偿：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十八条，被保险机动车发生道路交通事故的，由被保险人向保险公司申请赔偿保险金。因此，在明确责任后，应向责任方的保险公司提出赔偿申请。
- 提供证明和资料：保险公司会要求提供与赔偿有关的证明和资料，如医疗费用清单、伤残鉴定报告等。
- 协商赔偿：保险公司会根据提供的证明和资料，与申请人协商赔偿金额。如果协商不成，可以通过法律途径解决。
三. 注意事项
- 在治疗过程中，要保留好所有的医疗费用清单、病历、伤残鉴定报告等相关证据，以便后续申请赔偿。
- 如果对赔偿金额有异议，可以通过法律途径维护自己的合法权益。
我的观点：在断七根肋骨掉一颗牙的情况下，赔偿应全面考虑受害者的实际损失，包括治疗费用、康复费用、误工费用等，并根据伤残情况赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。如有进一步需要，您可以继续咨询我。