针对“残疾军人挑衅怎么处理”这一问题，首先需明确的是，无论面对何种情形的挑衅，都应保持冷静与理性，避免冲突升级。对于残疾军人的挑衅，处理方式需兼顾法律原则与人文关怀，以下是我给出的具体建议：

1. 保持冷静与尊重：

   • 面对挑衅，首要的是保持冷静，不被情绪左右。
   • 尊重残疾军人的身份与尊严，理解他们可能因身体或心理状况而表现出的特殊行为。

2. 明确法律边界：

   • 挑衅行为本身可能不构成违法行为，但若升级为侮辱、诽谤或肢体冲突，则可能触犯法律。
   • 若挑衅行为伴有违法元素，如威胁、恐吓或实际伤害，应立即报警，并保留相关证据。

3. 寻求和解与沟通：

   • 在保持冷静的基础上，尝试与挑衅者进行平和沟通，了解其挑衅的动机或原因。
   • 若沟通无果，或挑衅行为持续，可考虑寻求第三方调解，如社区、单位或相关组织的帮助。

4. 依法维权：

   • 若挑衅行为导致个人权益受损，如名誉受损、财产损失或身心伤害，可依法向有关部门投诉或提起诉讼。
   • 在维权过程中，务必保留好相关证据，如视频、音频、文字记录等，以支持自己的主张。

5. 特殊关怀与理解：

   • 考虑到残疾军人的特殊情况，应给予更多的理解与包容。
   • 若挑衅行为源于其身体或心理状况，可尝试引导其寻求专业的医疗或心理辅导。

综上所述，处理残疾军人的挑衅行为时，应兼顾法律与人文关怀，通过保持冷静、明确法律边界、寻求和解与沟通、依法维权以及给予特殊关怀与理解等方式，妥善化解矛盾，维护社会和谐。若您在处理过程中遇到任何法律问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。