贪官将钱存入保险中，该保险财产权可以被查封。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国刑法（2023修正）》第六十四条：犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔。这一条款明确了违法所得财物的处理原则，即应被追缴或退赔。
2. 《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》第二条：人民法院可以查封、扣押、冻结被执行人占有的动产、登记在被执行人名下的不动产、特定动产及其他财产权。这一条款赋予了人民法院在执行过程中对被执行人财产采取查封、扣押、冻结等措施的权力。

二. 分析说明

1. 贪官存款的性质：贪官将钱存入保险，这些钱款原本属于违法所得，应受法律制裁。无论其以何种形式存在，包括存入保险，都不改变其违法所得的性质。
2. 查封的适用性：根据《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》第二条，人民法院有权查封被执行人的财产权，包括特定动产及其他财产权。保险作为一种财产权，自然也在查封范围之内。
3. 执行过程中的处理：在实际执行过程中，若贪官将违法所得存入保险，人民法院有权依法对该保险进行查封，以确保违法所得的追缴和退赔。

综上所述，贪官将钱存入保险中，并不能逃避法律的制裁。该保险财产权作为违法所得的一部分，依法可以被人民法院查封。如有进一步需要，您可以继续咨询我。