《价格法》对商品定价及加价率并未作出具体规定。以下是详细分析：

一. 商品定价

• 《价格法》主要规定了经营者的定价行为应当遵循公平、合法和诚实信用的原则，并根据生产经营成本和市场供求状况等因素自主制定价格。
• 对于某些特定的商品和服务，如与国民经济发展和人民生活关系重大的极少数商品价格等，可能由政府进行定价或指导定价，但这并不涉及普遍的商品定价和加价率问题。

二. 加价率的规定

• 《价格法》中并未对加价率作出具体规定。加价率通常是由市场供求关系、经营成本、竞争状况等多种因素决定的，属于经营者自主定价的范畴。
• 当然，经营者在定价时应当遵守法律法规，不得相互串通、操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益，也不得有法律、行政法规禁止的其他不正当价格行为。

我的观点：商品定价及加价率主要由市场机制和经营者自主决定，但经营者必须遵守《价格法》的相关规定，确保定价行为的合法性和公平性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。