物业没有权利因员工宿舍老板未交物业费而赶员工走。以下是对此问题的详细分析：

一. 物业费的性质与合同关系

物业费是业主与物业服务企业之间基于物业服务合同产生的费用，其性质属于民事合同关系中的债务。在员工宿舍的情况下，如果老板（作为业主）与物业服务企业签订了物业服务合同，并约定了物业费的交纳方式和标准，那么老板有义务按照合同约定交纳物业费。但员工与物业服务企业之间并没有直接的合同关系，因此物业费的交纳义务并不直接涉及员工。

二. 物业的管理权限与法律依据

根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务企业主要负责物业管理区域内的维修、养护、管理以及维护相关秩序等活动。虽然物业有权制止违反规章制度的行为，但这一权限并不包括因业主拖欠物业费而阻止其租户（如员工）正常使用物业。此外，《中华人民共和国民法典》中也没有赋予物业因业主拖欠物业费而阻止其租户搬家的权利。

三. 权利行使的合法性与合理性

在法治社会中，任何权利的行使都必须符合法律法规的规定，并且应当遵循合理、公正的原则。物业服务企业采取阻止员工搬家的方式来催缴物业费，不仅可能违反了相关法律法规的规定，还可能侵犯了员工的合法权益。因此，物业服务企业应当通过合法、合理的方式来处理物业费拖欠问题，如与业主协商、提起诉讼等。

综上所述，物业没有权利因员工宿舍老板未交物业费而赶员工走。如果物业因此采取了不当措施，员工有权维护自己的合法权益。我建议员工在遇到此类问题时，先与物业进行沟通协商，如果无法解决问题，可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。