食品安全首违不罚的条件主要依赖于食品经营者是否履行了进货查验等义务，以及是否有充分证据证明其不知晓所采购食品不符合安全标准，并能说明进货来源。具体分析如下：
一. 食品安全首违不罚的特定条件
- 食品经营者履行了进货查验等义务：这是首违不罚的前提条件，意味着食品经营者在采购食品时，已经按照相关法律法规的要求，对食品的合格证明、生产日期、保质期等进行了严格的查验。
- 有充分证据证明不知晓所采购食品不符合安全标准：食品经营者需要提供确凿的证据，证明自己在采购时确实不知晓所采购的食品存在安全问题。
- 能如实说明进货来源：食品经营者需要能够清晰地说明所采购食品的进货渠道和来源，以便相关部门进行追溯和核查。
二. 法条依据
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”
三. 实例说明
- 假设某超市在采购一批食品时，已经按照要求进行了进货查验，但由于供应商提供的合格证明造假，导致超市采购了不符合食品安全标准的食品。如果超市能够提供充分的证据证明自己在采购时不知晓该食品存在问题，并且能如实说明进货来源，那么根据《食品安全法》的相关规定，该超市可以免予处罚，但需要将不符合标准的食品进行没收处理。
综上所述，食品安全首违不罚的条件主要包括食品经营者履行了进货查验等义务、有充分证据证明不知晓所采购食品不符合安全标准，并能如实说明进货来源。这些条件共同构成了食品安全首违不罚的法律依据和判断标准。如有进一步需要，您可以继续咨询我。